Lehmad on majesteetlikud loomad, kes on meiega olnud sajandeid, mängides olulist rolli inimeste toitumises ja erinevates kultuurides. Kuid kas olete kunagi mõelnud, kuidas loomakasvatus meie keskkonda mõjutab? Järgmisena uurime seda üliolulist küsimust.
Loomakasvatussektoril on keskkonnale märkimisväärne mõju. Vastavalt FAO uuringule pealkirjaga "Kariloomade pikk vari", arvatakse, et loomakasvatus toodab a 9% süsinikdioksiidi inimtegevusest põhjustatud, a 65% dilämmastikoksiidi, Üks 37% metaani ja 64% ammoniaaki, mis aitab kaasa sademete hapestumisele. Need gaasid pärinevad sõnnikust, soolegaasist ja muudest jäätmetest. Olukorra muudab veelgi keerulisemaks metsade ja džunglite raie, mis muudetakse karjamaadeks toita veiseid. Praegu on a hõivatud 30% Maa pinnast, ja Amazonases on 70% karjakasvatajate kasutatavast alast raiutud. Lisaks on oluline kaaluda, kuidas põllukultuuride, nagu avokaado, laienemine võib keskkonda veelgi kahjustada.
Mis puutub pinnasesse, Karjad lagundavad mulda seda tihendades, õõnestavad seda ja muudavad selle kõrbestumisele kalduvateks tunnusteks. See nähtus on paralleelne kõrbestumine mitmes piirkonnas, samas kui antibiootikumide ja hormoonide kasutamine kariloomadel, samuti põllukultuuridel kasutatavad väetised ja insektitsiidid aitavad kaasa õhu ja pinnase saastamisele. See väljendub tehasepõllumajanduse kahjulikus mõjus vee kvaliteedile ja üldisele keskkonnamõjule.
Intensiivne loomakasvatus segab ka veeringe, vähendades veevarude taastumist pinnase pealis- ja sisekihtides. See muutub inimeste arvu suurenedes üha kriitilisemaks probleemiks. Liha- ja piimatoodang juba esindab 20% maismaa biomassist praegu; Rahvastiku jätkuva kasvu korral võib nõudlus nende toodete järele veelgi suureneda, mis toob kaasa metsade edasise raadamise ja teadmatuse selle vajaduse kohta hapnik meie atmosfääris. See nõudluse kasv on seotud probleemiga kliimamuutused.
Intensiivse loomakasvatuse keskkonnamõju
Intensiivne loomakasvatus püüab maksimeerida loomse valgu tootmist, mille tulemuseks on süsteem, kus väikestes ruumides kasvatatakse suurt hulka loomi. Selline lähenemine mitte ainult ei suurenda tootmise efektiivsust, vaid sellel on ka tõsised keskkonnamõjud.
Megafarmid, kus peetakse liiga palju loomi, tekitavad suures koguses jäätmeid ja heitmeid. See veiste kontsentratsioon tekitab suurema koguse kasvuhoonegaasid, mis põhjustab märkimisväärse osa metaani ja dilämmastikoksiidi heitkogustest, mis on palju tugevamad kui süsinikdioksiid. Mäletsejaliste, näiteks lehmade seedimise käigus eralduv metaan aitab kaasa a 25% globaalsest soojenemisest, millega on seotud kohanemispüüdlused.
Mõned uuringud on näidanud, et tööstuslik loomakasvatus esindab 14.5% koguheitest kogu maailmas, ületades kogu sõidukireiside tekitatud heitkoguste summa. Seetõttu aitab maa ümberkujundamine karjakasvatuseks ja söödatootmiseks oluliselt kaasa ülemaailmne metsade hävitamine, eriti kriitilistes piirkondades nagu Ladina-Ameerika. See nähtus on seotud puu- ja kivisöeahjude keskkonnamõjuga maapiirkondades, mis samuti põhjustavad tõsiseid probleeme.
Metsade hävitamine ja bioloogilise mitmekesisuse vähenemine
Metsade raiumine maa rohumaaks muutmiseks on üks peamisi põhjuseid bioloogilise mitmekesisuse vähenemine. Hinnanguliselt on 70% Amazonase metsade raadamisest tingitud karjakasvatuseks kasutatava maa loomisest. See mitte ainult ei vähenda paljude liikide looduslikku elupaika, vaid häirib ka toitainete ringlust mullas. Bioloogilise mitmekesisuse vähenemine on kontekstis kasvav murekoht Globaalne soojenemine.
Loomakasvatusele pühendatud põllumaa soodustab ka läheduses asuvaid veekogusid saastavate kemikaalide liigset kasutamist. Intensiivpõllumajanduses kasutatavad väetised ja pestitsiidid võivad põhjustada jõgede ja järvede eutrofeerumine, mis põhjustab vee kvaliteedi langust ja mõjutab tõsiselt veeökosüsteeme. Oluline on uurida, kuidas need muutused mõjutavad taimestikku ja loomastikku ning loomi, keda kuumus ja kliimamuutused võivad mõjutada.
Vee tarbimine
Loomakasvatus kulutab ligikaudu 8% maailma mageveest. Hispaanias kasutab loomakasvatussektor kogust, mis on võrdne sellega, mida kõik riigi kodud tarbiksid rohkem kui 21 aastat, mis on võrdne rohkem kui 48,000 miljardit kuupmeetrit vett aastas. See liigne tarbimine mõjutab ka kliimamuutused, mõjutades veevarusid.
Seda liigset tarbimist süvendab veekogude reostus; Tööstuslik loomakasvatus on üks peamisi saasteallikaid, mis ei põhjusta mitte ainult veekvaliteedi halvenemist, vaid ka rahvatervise probleeme, sealhulgas antibiootikumiresistentsust ja mitmesuguseid haigusi. See on seotud elukvaliteedi probleemide suurenemisega kliimamuutustest mõjutatud piirkondades.
Kasvuhoonegaaside tootmine ja heitkogused
Loomakasvatus on seotud suure heitkogusega, mis aitab kaasa kliimamuutused. Lehmad ja teised mäletsejalised vastutavad ligikaudu 62% kasvuhoonegaaside heitkogused loomakasvatussektori kaudu. Selle põhjuseks on peamiselt seedimise käigus tekkiv metaani tootmine, aga ka sõnnikukäitlus ja sööda tootmine. Sellel gaasil on energeetiline toime 25 korda suurem kui süsinikdioksiid, mistõttu on loomakasvatus üks peamisi globaalset soojenemist soodustavaid tegureid. Seotud aspekt on see, kuidas inimesed on kliimat muutnud kiirendatud viisil.
Aastaks 2050 eeldatakse, et nõudlus liha- ja piimatoodete järele kasvab aasta võrra 20%, mis võib viia jätkusuutmatute CO2-heideteni, kui toiduainetööstuses ei rakendata säästvamaid alternatiive. See murettekitav tõus võib olla seotud globaalse soojenemise prognoosidega Colombias ja selle mõjudega.
Alternatiivid ja lahendused loomakasvatuses
Üleminek säästvatele loomakasvatustavadele on oluline tööstuse keskkonnamõju leevendamiseks. Ekstensiivset loomakasvatust esitletakse elujõulise alternatiivina, kuna see võimaldab paremini majandada ressursse ja edendab bioloogilist mitmekesisust, säilitades tasakaalustatuma ökosüsteemi. See on oluline kontekstis Globaalne soojenemine.
Säästvad tavad võivad hõlmata kõrgtehnoloogia kasutamist tootmise efektiivsuse parandamiseks, samuti säästvamate söötmissüsteemide väljatöötamist, mis vähendavad kontsentreeritud sööda ja kemikaalide kasutamist. Terviklikuma lähenemisviisi kasutamine, mis arvestab mulla tervist, loomade heaolu ja bioloogilist mitmekesisust, võib aidata oluliselt vähendada heitkoguseid ja loomakasvatuse keskkonnamõju. See kõikehõlmav lähenemisviis võib aidata lahendada ka probleeme, mida põhjustavad kliimamuutuste kontekstis sagenevad allergiad.
Elanikkonna toitumise muutus võib samuti mängida otsustavat rolli loomakasvatustööstusele avaldatava surve vähendamisel. Taimse toidu tarbimise edendamine ning liha- ja piimatoodete tarbimise vähendamine ei vähenda mitte ainult nõudlust, vaid aitab kaasa jätkusuutlikumale toidusüsteemile. See vähendamine on võtmetähtsusega võitlus kliimamuutustega.
Tarbijate jaoks on oluline teha teadlikke otsuseid toodete kohta, mida nad valivad, toetades neid, mis on toodetud säästvalt ja eetiliselt. Nii saavad nad kaasa aidata vastutustundlikumale põllumajandus-toidumudelile, mis seab esikohale planeedi ja selle elanike tervise.
kuidas seda artiklit tsiteerida?
mis oli selle artikli ilmumiskuupäev? Pean seda tsiteerima.